肉制品烘房的步驟:
1. 開動(dòng)機(jī)器之前要看轉(zhuǎn)盤內(nèi)是否有異物,有則立即清除。
2. 使用前要先用消毒液消毒,并且用清水沖洗干凈后方可使用。
3. 只允許有操作經(jīng)驗(yàn)的個(gè)人操作此機(jī)器。
4. 先按下機(jī)器電源總開關(guān),之后導(dǎo)入輔料,蓋好蓋子再開動(dòng)機(jī)器,嚴(yán)禁機(jī)器內(nèi)無物料空轉(zhuǎn)。
5. 斬刀的轉(zhuǎn)速要和轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)速配合好,利于物料的斬板。
6. 嚴(yán)禁把手伸入斬刀一側(cè),防止發(fā)生意外。
7.出料時(shí)要調(diào)低轉(zhuǎn)速,啟動(dòng)出料裝置倒出物料,之后停止機(jī)器。
8. 使用后要即使的清洗消毒,并且要蓋好防止異物進(jìn)入。
9. 要定期的檢查機(jī)器的情況,定期的加油的更換部件。
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